KBS2 '생생정보' 맛집 오늘, 생문어전복찜 편

2024-10-30 18:35

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`고수의 부엌` 오늘의 맛집 메뉴는?

30일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 오늘 방송 2154회 '고수의 부엌' 코너에서는 생문어전복찜 맛집이 전파를 탄다.

생문어전복찜. / 업체등록 사진
생문어전복찜. / 업체등록 사진

첫 번째 코너 '생생현장'에서 '생생정보'팀은 '최고의 명품 과일을 찾아서!'라는 주제로 다양한 이야기를 전달한다.

경북 상주시에 위치한 '한국과수농협연합회'에 방문해 여러 과일을 살펴본다.

두 번째 코너 '고수의 부엌'에서 '생생정보'팀은 생문어전복찜 맛집을 소개한다.

강원 속초시에 위치한 '만석찜가'는 생문어전복찜, 해물찜 맛집으로 유명하다.

대표 메뉴 생문어전복찜은 살아있는 활문어를 바로 손질해 신선함을 고스란히 담아낸 요리다. 통째로 나온 문어는 쫄깃한 식감을 자랑하고, 바다의 풍미가 그대로 느껴진다.

특제 마법간장과 생와사비를 곁들이면 문어의 깊은 감칠맛이 더욱 살아난다. 여기에 전복의 부드러움이 어우러져 담백하면서도 고소한 맛이 완성된다.

634명이 참여한 네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에는 맛집답게 '음식이 맛있어요', '재료가 신선해요', '친절해요', '매장이 넓어요', '특별한 메뉴가 있어요' 등 뜨거운 반응을 끌어내고 있다.

맛집 '만석찜가'는 매주 수요일을 제외하고, 매일 오전 11시~오후 10시 영업한다. 라스트 오더는 오후 8시 30분이다.

마지막 코너 '행복한 효행할까요?'에서 '생생정보'팀은 경기 양평군으로 여행을 떠난다.

'비바코한옥스테이', '양평 밤농원', '엑스라이프', '예사랑', '양떼목장', '두물머리연핫도그'를 차례대로 방문해 양평의 다양한 맛집과 즐길 거리를 소개한다.

2TV 저녁 '생생정보' 맛집 방송은 KBS 아나운서 이선영, 강승화, 이각경이 맡아 진행한다.

KBS2 '생생정보' 맛집 오늘 방송 시간은 매주 월~금 오후 6시 35분 시청할 수 있으며 2154회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지 '알려드립니다'에서 확인할 수 있다.

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.

KBS 2TV 생생정보통 / KBS 2TV 생생정보통 홈페이지
KBS 2TV 생생정보통 / KBS 2TV 생생정보통 홈페이지
home 조정현 기자 view0408@wikitree.co.kr