영주 한국국제조리고 2학년 박은영 양, '2020 경북도지방기능 경기대회' 요리 부분 금메달
2020-06-13 03:13
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박 양 "퓨전 레스토랑 운영이 꿈"
박은영 양이 참가한 지방기능 경기대회는 1966년을 시작으로 50년 넘게 이어져 온 대회로 기술 인재의 육성발굴과 기술향상에 기여하고 있다.
박은영 양은 “코로나19로 준비 기간이 길어져 힘들었지만 퓨전 레스토랑 운영이라는 최종 꿈을 생각하며 집중해 연습했고 좋은 결과가 나와 성취감을 느낀다”고 전했다.
김일동 교장은 “코로나19로 연습 과정이 제한적인데 좋은 성과를 이룬 것에 격려의 뜻을 전하고 학생이 자신감을 얻어 전국대회에서도 좋은 성과를 얻기를 기대한다”고 말했다.
한국국제조리고는 조리 전문 특성화고등학교로 조리 분야의 전문 기술과 바른 인성을 겸비한 글로벌 인재 양성을 목표로 한다. 현장 실무중심의 교육과정을 통해 ‘속도보다는 방향’을 ‘지식보다는 지혜’를 터득하는 경험 중심 교육으로 학생들의 진로 설계 역량을 기르는 데 중점을 두고 있다.
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정준기 기자
story@wikitree.co.kr
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