밀가루 끊기로 결심했다면? 10가지 요리

2016-03-08 18:00

add remove print link

건강을 위해 밀가루를 끊기로 결심한 사람들이 많다. 밀가루 음식을 피하기란 생각보다 어렵게

건강을 위해 밀가루를 끊기로 결심한 사람들이 많다.

밀가루 음식을 피하기란 생각보다 어렵게 느껴진다. 많은 사람은 면, 빵, 전 등 밀가루가 포함된 음식을 좋아한다.

그래서 준비했다. 밀가루 대신 다른 무언가로 대체한 요리들이다. 특히 다이어트에도 도움이 되는 요리가 있으니, 다이어트를 하는 사람들은 참고하면 좋다.

<면 요리>

giphy

밀가루 면의 식감을 대체할만한 식재료는...?

1. 포두부 볶음면

유튜브, EBSCulture (EBS 교양)

두부를 종이처럼 얇게 만든 '포두부'(혹은 건두부라고도 불린다)를 이용한 면요리다.

2. 애호박 파스타

Zucchini Noodles with Kale Pesto. http://bzfd.it/1R0PpMdPin it for later: http://bzfd.it/1QCf3eD

Posted by BuzzFeed Food on Monday, March 7, 2016

페이스북, BuzzFeed Food

애호박을 면 모양으로 썰어낸 뒤, 파스타를 만들었다.

3. 새우 곤약 국수

유튜브, 청정원 푸드캐스트

개그우먼 이국주 씨는 곤약으로 다이어트에 성공한 적 있다.

4. 미역 알리오 올리오

유튜브, Veggie TV
미역 줄기로 만든 파스타 요리다.

<피자>

giphy

밀가루 도우를 대신할 식재료는...?

4. 가지 피자

#가지피자 가지 필러로 쓱쓱해 애호박 올리고 토마토소스에 새우 양파 파프리카 볶아 올리고 계란 예쁘게 올리려다가 터져서 실패 약불에 굽다가 치즈 올리고 노릿노릿하게

정장금(@juri_oz)님이 게시한 사진님,

5. 양배추 피자

#Nemo #도시락 #양배추피자 #밀가루가안들어간피자 #건강도시락 #햄 #치즈 #양파 #파프리카 #무순

Sean(@artmaker_lsh)님이 게시한 사진님,

<전 요리>

giphy

비오는 날 생각나는 ♬

6. 부추 감자전

유튜브, 노루키친 Noru Kitchen

감자와 부추만을 이용해 만들었다.

<빵, 쿠키류>

giphy
정말 가능할까...?

7. 단호박빵

유튜브. # 쩜쩜쩜

단호박, 달걀이 필요하다.

8. 콩가루 찹쌀 와플

유튜브, Joo-Young Kim

우유, 달걀, 올리브 오일, 찹쌀 가루, 볶은 콩가루, 설탕, 소금이 필요하다.

9. 고구마 쿠키

유튜브, 램블 Ramble

고구마, 우유, 설탕, 검은깨가 필요하다.

10. 미숫가루 쿠키

유튜브, Korea HTV

미숫가루, 고구마 전분, 우유, 달걀이 필요하다. 영상에는 초코맛 프로틴(단백질)이 포함됐는데 이는 단백질을 보충하기 위해 추가됐다.

home story@wikitree.co.kr

NewsChat