'빈속일 땐 보지 말 것' 맛있는 요리 영화 5편
2015-03-30 18:22
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1. 아메리칸 셰프 [아메리칸 셰프 예고편 ] 주인공 칼 캐스퍼는 자부심이 엄청난 일류
1. 아메리칸 셰프

주인공 칼 캐스퍼는 자부심이 엄청난 일류 레스토랑 셰프다. 하지만 레스토랑 오너에게 메뉴 결정권을 빼앗기고, 유명 음식평론가에게 혹평을 듣는다. 평론가와 트위터로 설전을 벌인 뒤 칼은 레스토랑을 나오게 된다. 이후 그는 '쿠바식 샌드위치 푸드 트럭'을 운영하기로 한다. 점점 그는 자신이 진짜 하고 싶었던 요리를 찾아간다.
알리오 올리오 파스타부터 아들을 위해 만드는 토스트, 초콜릿 케이크, 쿠바식 샌드위치 등 영화에는 맛깔스러운 칼의 요리가 끊임없이 등장한다. 지글지글 요리할 때 나는 소리까지 더해져 침샘을 자극한다. 공복에 보면 정말 괴로울 영화. 영화 포스터에도 '빈속으로 절대 보지 말 것'이라는 경고 메시지가 크게 적혀있다.
1) 스칼렛 요한슨을 위해 만들어준 알리오 올리오


2) 아들을 위한 그릴드 치즈 토스트


3) 푸드트럭에서 만든 쿠바식 샌드위치

2. 리틀 포레스트: 여름과 가을
'리틀 포레스트:여름과 가을'은 이가라시 다이스케의 만화 '리틀 포레스트'가 원작이다. 주인공 이치코는 시내로 나가려면 한시간 이상 걸리는 숲 속에 살게 되면서 자급자족하는 농촌 생활을 시작한다. 주인공은 자연에서 얻은 식재료로 소박하지만 정성스러운 한 상을 차려나간다.
영화 '리틀포레스트: 봄과 겨울' 은 5월에 개봉할 예정이다.
1) 수유나무 열매로 만든 잼

[이하 리틀포레스트 스틸컷]

2) 훈제 오리고기 요리

3) 이치코의 부엌

3. 줄리&줄리아
외교관 남편과 함께 프랑스에 간 줄리아 차일드(메릴 스트립)는 요리학교 '르꼬르동 블루'를 다니며 전설적인 셰프가 된다. 또 다른 인물 줄리(에이미 아담스)는 뉴욕의 요리 블로거이며 줄리아의 요리책을 보며 524개 레시피에 도전하기로 한다.
1) 토마토 부르게스타

2) 비프 브루기뇽(유럽식 소고기찜)

고 프랑수아 미테랑 대통령의 식사를 책임진 파리 엘리제궁의 유일한 여성 요리사 다니엘레 델푀의이야기를 바탕으로 만든 영화다. 주인공 라보리는 시골에서 송로버섯 농장을 운영하다가 우연히 프랑스 대통령의 개인 셰프가 된다. 라보리는 가정집에서 맛볼 수 있는 따뜻한 가정식으로 대통령의 입맛을 사로잡게 된다.
1) 연어로 속을 채운 양배추 요리

2) 과일과 피스타치오 누가틴(견과류와 설탕, 꿀, 흰자 등을 섞어 만든 디저트)이 올라간 크림 타르트

3) 오로르의 베개(빵 안에 송아지와 돼지 살코기가 들어가는 요리)

5. 카모메 식당
헬싱키의 한 길모퉁이에 일본인 여성 사치에가 주먹밥을 대표 메뉴로 하는 조그만 식당을 차린다. 처음에는 알려지지 않았지만 사치에는 묵묵히 음식을 계속해서 준비하고 손님들이 점차 모이기 시작한다.
1) 주먹밥

2) 시나몬롤
