'굶는 다이어트' 한다는 임영웅, 장기간 지속되면 건강에 해롭다

트로트 가수 임영웅의 다이어트 방법이 눈길을 끈다.

지난 23일 유튜브 채널 ‘임영웅’에 게재된 영상에서 그는 콘서트를 앞두고 사전 촬영에 임했다.

촬영에 집중하던 임영웅은 식사 시간이 되자, “자 갑시다. 굶으러 갑시다!”라고 말했다.

다이어트 중인 임영웅은 스태프들이 밥을 먹을 때도 음식을 전혀 입에 대지 않았다.

◆굶는 다이어트, 단기간에 살은 빠지지만 건강엔 악영향

최근 빠른 체중 감량을 목표로 한 극단적 단식 다이어트가 유행하고 있다. 그러나 전문가들은 이 같은 방식이 단기적으로 체중을 줄일 수는 있지만, 장기적으로는 건강에 심각한 부작용을 초래할 수 있다고 경고한다.

단식 다이어트는 일정 기간 음식을 거의 섭취하지 않거나 극도로 제한하는 방식이다. 이 과정에서 체내 에너지원이 부족해지면서 지방뿐만 아니라 근육까지 소실되는 현상이 발생한다. 단기간에 체중이 줄어드는 효과를 볼 수 있지만, 그만큼 신체의 중요한 기능이 저하될 위험이 크다.

먼저, 단식을 지속하면 신진대사가 느려진다. 우리 몸은 에너지 부족 상태를 감지하면 소비를 줄이기 위해 신진대사를 낮추고, 이로 인해 다이어트가 끝난 후에도 체중이 쉽게 증가하는 요요 현상이 발생할 가능성이 높아진다. 특히 근육량이 감소하면 기초대사량이 감소하면서 같은 양을 먹어도 체중이 쉽게 증가하는 체질로 변할 수 있다.

또한, 단식은 영양 불균형을 초래할 수 있다. 신체는 단백질, 지방, 탄수화물뿐만 아니라 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소를 필요로 한다. 그러나 극단적인 단식 다이어트를 하게 되면 필수 영양소가 부족해져 빈혈, 골다공증, 면역력 저하 등의 문제가 발생할 수 있다. 특히 여성의 경우 생리 불순이 나타날 수 있으며, 심할 경우 생식 기능에도 영향을 미칠 수 있다.

뇌 건강에도 부정적인 영향을 미친다. 뇌는 에너지원으로 주로 포도당을 사용한다. 단식 상태가 지속되면 뇌에 충분한 에너지가 공급되지 않아 집중력 저하, 기억력 감퇴, 우울증 등의 증상이 나타날 수 있다. 일부 연구에서는 장기간 단식을 할 경우 불안감과 짜증이 증가하며 감정 조절 능력이 떨어질 수 있다는 점을 지적한다.

심혈관 건강에도 악영향을 미칠 수 있다. 단식으로 인해 체내 전해질 균형이 무너지면 심박수 이상이나 혈압 저하가 발생할 가능성이 있다. 특히 기존에 심혈관 질환을 앓고 있는 사람들의 경우 급격한 체중 감량이 심장마비나 뇌졸중의 위험을 높일 수 있다.

소화 기능 저하 또한 주요한 문제 중 하나다. 오랜 단식 후 갑자기 음식을 섭취하면 위장에 과부하가 걸려 소화불량, 복통, 변비 등의 증상이 나타날 수 있다. 또한 담즙이 원활하게 배출되지 않아 담석이 생길 위험도 증가한다.

전문가들은 건강한 체중 감량을 위해서는 극단적인 단식보다는 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 필요하다고 강조한다. 하루 3끼를 규칙적으로 섭취하되, 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하고 정제 탄수화물과 포화지방 섭취를 줄이는 것이 바람직하다. 또한, 유산소 운동과 근력 운동을 병행하는 것이 체중 감량뿐만 아니라 건강을 유지하는 데도 도움이 된다.