MZ들 사이에서 난리났다…오직 한국에서만 마시는 독특한 '음료'

최근 한국 MZ세대 사이에서 바나나우유와 커피를 섞어 마시는 새로운 음료 문화가 확산되고 있다. 바나나우유 특유의 달콤한 맛과 커피의 쌉싸름한 풍미가 조화를 이루며, 색다른 ‘바나나 라떼’로 재탄생한 것이다.

◈ MZ의 새로운 레시피, "이 조합이 이렇게 맛있다고?"

바나나우유와 커피의 조합은 처음에는 생소하게 들릴 수 있지만, 막상 한 번 맛보면 예상 외로 훌륭한 밸런스를 자랑한다. 특히 에스프레소나 인스턴트 커피를 바나나우유에 섞으면, 일반적인 카페라떼보다 더욱 부드럽고 달콤한 풍미를 느낄 수 있다.

SNS에서도 ‘#바나나라떼’, ‘#바나나우유커피’ 등의 해시태그를 달고 다양한 레시피가 공유되며 인기를 끌고 있다. MZ세대들은 “커피의 쓴맛을 부드럽게 잡아줘서 생각보다 훨씬 맛있다”, “스타벅스에서 출시해도 될 것 같다”는 등의 반응을 보이며 적극적으로 이 조합을 즐기고 있다.

◈ ‘달고 쓴 맛’ 조화에 열광하는 MZ 트렌드

MZ세대의 입맛을 사로잡은 바나나우유+커피 조합은 ‘달고 쓴 맛’이 균형을 이루는 최근의 트렌드와도 맞닿아 있다. 대표적인 예로, 커피와 콜라를 섞어 마시는 ‘에스프레소 콜라(Espresso Cola)’, 달달한 초콜릿과 커피를 섞은 ‘모카 커피’ 등이 있다.

전문가들은 이러한 트렌드가 MZ세대의 새로운 맛 탐구 성향과도 관련이 있다고 분석한다.

푸드 컬럼니스트 김 모 씨는 “한국 MZ세대는 익숙한 식재료를 창의적으로 조합해 새로운 맛을 만들어내는 것을 좋아한다”며, “바나나우유와 커피의 조합도 그런 실험 정신에서 비롯된 것”이라고 설명했다.

◈ ‘K-음료’로 해외 진출 가능할까?

이미 바나나우유는 해외에서도 많은 사랑을 받고 있다. 한국을 방문하는 외국인 관광객들이 꼭 사 가는 대표적인 K-푸드로 자리 잡았으며, 동남아 및 미국 일부 지역에서도 판매되고 있다.

이러한 상황에서 바나나우유+커피 조합이 새로운 K-음료로 떠오를 가능성도 있다.

한국의 편의점에서 판매되는 ‘커피우유’와 비슷하면서도, 더 고급스러운 맛을 제공할 수 있기 때문이다. 만약 국내 브랜드에서 이를 정식 메뉴로 출시한다면, MZ세대뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 경쟁력을 가질 수 있을 것으로 보인다.

◈ 집에서 쉽게 만들 수 있는 바나나 라떼 레시피

바나나우유를 컵에 붓는다. 뜨거운 에스프레소 또는 인스턴트 커피를 물에 녹여서 넣는다. 얼음을 추가하면 더욱 시원하게 즐길 수 있다.

바나나우유와 커피를 섞어 마시는 문화는 단순한 유행이 아니라, MZ세대가 기존의 식문화를 자신들만의 방식으로 재해석하는 하나의 흐름을 보여준다.