딱 3일간만 진행…이마트서 무려 50% 파격 할인하는 '한국 생선'

이마트가 오는 14∼16일 '2월 고래잇 페스타 서프라이즈 세일'을 진행하고 10일 밝혔다. 이마트는 이 기간 원물 기준 4㎏ 이상인 '황제 광어' 파격 행사를 진행한다.

이마트에 따르면 이번 행사에서 선보이는 황제 광어는 이마트와 25년간 협력한 파트너사가 제주도에 있는 지정 양식장에서 2년간 정성을 들여 키운 고품질 광어다. 기존에 이마트가 판매한 광어는 원물 기준 2㎏ 크기이며 이번 황제 광어는 무려 두 배 크기로 준비했다.

이마트는 황제 광어(480g) 상품을 최대 50% 할인해 2만 6000원대에 선보였다. 그야말로 광어를 좋아하는 분들이 놓치면 아쉬운 이마트 행사다.

황제 광어는 원물 기준 4kg 이상 되는 대형 광어를 지칭한다. 일반 광어는 보통 1~2kg 정도지만 황제 광어는 그보다 훨씬 더 크게 자라며 크기가 커질수록 생선 살의 질감과 맛이 특별해진다. 크기가 커짐에 따라 몸통도 두껍고 육질도 더 쫄깃하다. 황제 광어는 지방이 잘 배어 있어 풍미가 깊고 맛이 고소하다. 광어의 대표적인 특징인 담백하면서도 고소한 맛이 더욱 두드러진다.

황제 광어는 보통 양식장에서 특별한 관리와 사육을 통해 기른다. 양식 환경에서 자라나는 황제 광어는 일정한 질감과 맛을 유지할 수 있도록 관리된다. 황제 광어는 크기와 품질에 따라 가격이 상대적으로 비싼 편이다. 특히 희소성 때문에 고급 식재료(수산물)로 취급된다.

황제 광어는 일반 광어처럼 회나 초밥, 찜이나 구이 등으로 먹는다. 광어는 고단백, 저지방 식품이다. 다양한 비타민과 미네랄도 함유하고 있다. 또 다이어트와 체중 관리에도 유익하며 맛과 영양을 동시에 제공하는 생선이다. 광어는 한국 사람들이 좋아하는 대표적인 생선 중 하나다.

이마트는 또 제철 식재료를 활용한 방풍나물 김밥, 미나리 명태회 비빔국수, 불닭 납작 당면·떡볶이, 카이스트 기술로 개발한 그래비티 탈모 방지용 샴푸 등 20개 품목을 이번 '2월 고래잇 페스타 서프라이즈 세일'에서 특가에 판매한다.

아울러 한우 등심과 천혜향을 최대 40% 할인하고 하겐다즈 메가파인트킹사이즈 아이스크림 등 다양한 가공식품과 생필품을 원플러스원(1+1) 또는 50% 할인한다.

이번 행사와 관련해 이마트 관계자는 "'고래잇 페스타 서프라이즈 세일'을 통해 장바구니 물가 부담 완화에 노력하고자 한다. 그동안 볼 수 없었던 황제 광어와 킹사이즈 닭고기꼬치를 선보이는 등 차별화된 상품 경쟁력과 풍성한 가격 할인 혜택을 통해 고객 만족을 극대화하겠다"라고 밝혔다.