KBS2 '생생정보' 맛집 오늘 뼈수육 편
2025-01-23 18:35
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`고수의 부엌` 오늘의 맛집 메뉴는?
23일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 오늘 방송 2215회 '고수의 부엌' 코너에서는 뼈수육 맛집이 전파를 탄다.
첫 번째 코너 '대가의 일급정보'에서 '생생정보'팀은 33년 전통의 떡 대가를 소개한다.
두 번째 코너 '고수의 부엌`에서 '생생정보'팀은 뼈수육과 직화 뼈구이 맛집을 소개한다.
광주광역시 광산구 첨단강변로에 위치한 '뼈칼집 첨단본점'은 뼈수육과 직화 뼈구이 맛집으로 유명하다.
이곳의 대표 메뉴 뼈수육은 특제간장 수육소스에 부드러운 등뼈를 함께 곁들여 먹는 최고의 별미 메뉴로 인기가 많다. 뜨겁게 쪄낸 등뼈는 촉촉한 육즙이 살아있고 수육은 특유의 부드러운 식감을 자랑한다.
또 다른 인기 메뉴 직화 뼈구이는 들어가는 재료만 무려 30개의 육박할 정도로 정성이 한가득 담긴 특별한 요리다. 매콤하면서도 달콤한 수제 소스와 숯불로 구워낸 등뼈구이를 맛볼 수 있다. 숯불의 은은한 불향이 배어 있어 고기 본연의 풍미를 한층 더 끌어올려 준다.
1175명이 참여한 네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에는 맛집답게 '음식이 맛있어요', '양이 많아요', '친절해요', '재료가 신선해요', '특별한 메뉴가 있어요' 등의 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다.
맛집 '뼈칼집 첨단본점'은 오전 11시 30분~오후 11시 영업하며 오후 3시~5시는 브레이크 타임이다.
세 번째 코너 '행복한 효행할까요?'에서 '생생정보'팀은 경남 통영을 찾는다.
'드림 펜션', '만지도연대도여객선', '대풍관', '통영 케이블카', '스카이라인루지 통영'을 차례대로 방문해 통영의 다양한 즐길 거리와 맛집을 소개한다.
2TV 저녁 '생생정보' 맛집 방송은 KBS 아나운서 이선영, 강승화, 이각경이 맡아 진행한다.
KBS2 '생생정보' 맛집 오늘 방송 시간은 매주 월~금 오후 6시 35분 시청할 수 있으며 2215회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지 '알려드립니다'에서 확인할 수 있다.
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성되었음을 밝힙니다.