광주시 광산구급식관리지원센터, ‘2024년 우수 급식소’ 36개 기관 선정

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]광주시 광산구어린이·사회복지급식관리지원센터(이하 광산구센터)는 어린이 급식소 34개소, 사회복지 급식소 2개소 등 총 36개 기관을 ‘2024년 우수 급식소’로 선정했다.

선정된 우수 급식소는 ▲급식소 위생 관리 ▲식단 등 영양 관리 ▲교육 및 프로그램 참여 ▲센터 업무 협조 등 평가 지표 등이 우수한 곳으로, 선정된 기관에는 우수 급식소 현판과 상장을 수여하고 특별 물품(급식소, 부모, 이용자)을 증정했다.

양은주 광산구 센터장(호남대학교 식품영양학과 교수)은 “우수 급식소로 선정된 기관은 단순히 맛있는 급식을 제공하는 것을 넘어, 어린이 및 이용자의 건강 증진을 위해 센터 사업에 적극 참여하고 급식소의 위생·영양관리에 만전을 기한 것으로 평가됐다”며, “보다 더 나은 급식을 제공하기 위한 노력해온 결과”라고 밝혔다.

광산구센터는 영양사 고용 의무가 없는 소규모 급식소 438개소(어린이 383개소, 사회복지 55개소)의 조리실을 정기적으로 방문하여 급식 환경 개선 및 질 높은 급식을 위해 힘쓰고 있다.