EBS1 '한국기행' 해장 1부, 국밥 편

EBS1 '한국기행' 해장 1부에서는 전북 전주시와 부산으로 여정을 떠난다. 오늘 방송 정보를 살펴보자.

'한국기행'은 역사와 전통, 건축과 문화의 향기를 느끼고, 우리가 알지 못한 또 다른 한국의 이야기를 생생하게 담아내는 현장 다큐멘터리 프로그램이다.

◈ '한국기행' 해장 1부 - 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥

찬바람 불기 시작할 때 어김없이 생각나는 국밥 한 그릇.

국밥은 차가워진 몸은 물론이고 속까지 뜨끈하게 풀어주는 해장 음식의 대표주자다.

순대가 들어가면 순대국밥 시래기가 들어가면 시래기국밥 들어가는 재료에 따라 국밥의 종류는 무궁무진!

그중 지역을 대표하는 최고의 해장 국밥은 무엇일까?

술꾼들에게 진정한 해장국으로 통하는 전주 콩나물국밥!

인심 가득한 시장 풍경에 한번 맑고 개운한 콩나물국밥에 두 번 절로 가슴이 따뜻해진다.

부산 사람들의 소울 음식이자 관광객들에겐 필수 시식 코스가 되어버린 부산 돼지국밥!

까다롭다는 택시 기사님들의 입맛까지 저격! 수십 년 차 단골들의 생생한 증언이 쏟아진다.

같은 국밥이지만 전혀 다른 매력을 뽐내는 전주 콩나물국밥과 부산 돼지국밥을 통해 뜨끈한 국밥의 세계로 들어가 본다.

EBS1 '한국기행' 방송시간은 매주 월~금 오후 9시 35분이다. 방송 정보는 EBS1 '한국기행' 홈페이지 '미리보기'에서 확인할 수 있다.

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.