대전시- ㈜풀무원, ‘푸드테크 산업육성’ 협약 체결

대전시는 18일 ㈜풀무원과 ‘푸드테크 혁신기술 산업육성 협력을 위한 업무협약’을 체결했다.

시는 이번 협약으로 대전지역 기술기반 벤처기업들이 푸드테크 분야 최신 기술 공유 및 협력체계 강화, 글로벌 시장 개척을 위한 혁신제품 공동 개발 등에 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

푸드테크 산업은 식품의 생산·가공·유통·소비에 이르는 모든 과정에서 첨단 기술을 융합한 분야로, 최근 전 세계적으로 빠르게 성장하고 있다.

이번 협약은 지난 7월부터 ㈜풀무원이 식품연구개발에 이용되는 기술을 보유한 대전 유망기업들에 관심을 보이자, 시가 풀무원과 지역기업 간 간담회를 주선하는 등 가교 역할을 하면서 성사됐다.

장호종 대전시 경제과학부시장은 “이번 업무협약은 대전 푸드테크 혁신기술 산업육성 및 관련 분야 유망기업 성장에 큰 원동력이 될 것”이라면서 “㈜풀무원과 대전기업 간 강력한 기술 협력체계 구축을 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.